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被名字耽誤的“冷門專業”——款待業管理

趙淼
2023-09-25 12:58:45
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被名字耽誤的“冷門專業”——款待業管理,原來是行業內的“香餑餑”!

款待業管理,是一門與人交往的藝術,學生習得的不僅是知識和技巧,更多的是綜合素質的全面提升:全球化視野、多元文化與生活方式、批判性思維、領導力培養、多語言能力……這些,都是未來款待行業領導者需要具備的素養。


得益于理論與實踐相結合的多方向課程設置,加上具備全球實習與就業的經驗,SEG瑞士教育集團旗下四校的學生具備扎實的專業知識、良好的溝通技巧、優秀的外語能力和豐富的實踐經驗,讓他們不止活躍于酒店、旅游及餐飲行業,也在教育、金融、咨詢、奢侈品等諸多領域大放異彩。


SEG瑞士教育集團是瑞士規模最大的款待業管理教育集團。世界各地的多種行業內都有我們SEG校友的身影。除了在著名星級酒店工作外、還延伸至旅游、航空、奢侈品公司、主題樂園、宴會策劃、外交外貿、金融房地產等豐富多彩的相關行業。SEG校友們用實踐證明酒店管理人能管理的不只是酒店!


今天,我們來聽聽那些從事奢華酒店、金融、教育、餐飲、法務服務等行業的學長學姐們的經驗分享,看看這個被名字耽誤的“冷門專業”——款待業管理,是如何成為行業內的“香餑餑”。

奢華酒店

Viola

SHMS瑞士酒店管理大學

深圳文華東方酒店——市場傳訊經理

全面的學習+實踐經歷幫助我找到了自己喜歡且擅長的領域,畢業后也不會迷茫。不僅如此,我對酒店各部門工作內容的熟知,也讓我在工作中能夠更好地與各部門配合,這一點也使我受益匪淺。


Joanne

SHMS瑞士酒店管理大學

釣魚臺美高梅酒店集團——市場營銷經理

SHMS的學生來自許多不同的國家,這使我更加深入地了解到不同國家酒店從業者的特點。通過和他們的交流也讓我了解了世界各地酒店行業的市場屬性,這對我未來的工作及發展無疑起到了非常積極的作用。

金融行業



SHMS瑞士酒店管理大學

京東金融私人銀行部——廣州分公司總經理

我的母校SHMS與羅斯柴爾德家族辦公室、瑞士銀行都有戰略合作,在進修的時候見過何謂“好”的金融業服務,能夠讓我以更高的標準,去給客戶輸出服務。

米其林餐廳


Tracy

2016屆CAAS瑞士美食藝術管理大學

米其林餐廳甜品主廚

CAAS的理論知識真的只有實踐之后才會發現它的重要性。

除了讓我的工作更加有效率以外,在甜品制作過程中,也更加注重創新設計,讓甜品可不僅僅只是美食,更是藝術。

再加上瑞士的留學經歷對于工作的發展更多在于開闊了眼界,提高了審美。


 

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